はじめて自分用の鍋買いました♪Staub ストウブ ココット・ラウンド 20cm

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なんと、自分用の鍋、買いました。

福井では、ほぼ夫がいないため
どうしてもテキトーなごはんになってしまう。

そんな時
「これさえあれば、とっても簡単においしいお料理ができるよ」と
友達がすすめてくれたのがストウブ。

さっそく買って、ナスとトウモロコシとタマネギの重ね煮というのをやってみた。

調味料はお塩だけ。
あとは野菜を重ねていって、弱火でじっくり。

これをハンドブレンダーでスープにしてオリーブオイルを垂らしたら
すごいおいしい!
自分が作ったとは思えない美味しさだ!

これで福井での食も充実しそうです。

でもお料理は基本的に作るの嫌いなので
夫が作ってくれる時には
なーんにも作るつもりはないでーす。
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