カリッと美味&軽いっ:クック井上さんプロデュース 萬菜餃子(オレンジテーブル)

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この餃子、美味しい~!

オレンジテーブルの萬菜餃子

クック井上さんがプロデュースした餃子を買ってみたの。

クックさんのお母さんの味を再現したんだって。

皮もアンも軽くって、表面カリッで中はジューシー。

皮にはこんにゃくパウダーを使っているので、モチモチしてるそう。
餡のお肉や野菜のバランスもクックさんレシピ。
餡に混ぜてるタレには、コチュジャンや昆布茶も入ってるんだって。

クックさん、子供の頃からこんなに美味しい餃子食べてたのね、うらやましいな。


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