冷凍卵かけごはん
2011年 09月 05日
これはびっくりのこの夏仲間入りしたばかりの食べ方。
1)生卵を冷凍する。
2)次の日取り出して、1時間ぐらいそのまま解凍。
3)割ってごはんに乗っけて、お醤油を垂らす。
黄身がねっとりひんやりして、夏の卵かけごはん~って感じ。
これは、オールアバウトプラチナレシピより。
辛い卵かけごはん&エスニック卵かけごはんもオススメです。
★facebookで夫が作る毎日のごはんを紹介中。
★以前のブログはこちら。
1)生卵を冷凍する。
2)次の日取り出して、1時間ぐらいそのまま解凍。
3)割ってごはんに乗っけて、お醤油を垂らす。
黄身がねっとりひんやりして、夏の卵かけごはん~って感じ。
これは、オールアバウトプラチナレシピより。
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