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岩手県 盛岡正食普及会のロシアビスケット

美味しいんだけど、固めなので食べるのに時間がかかり
満腹感があるからいいの。

岩手県の盛岡正食普及会のロシアビスケット
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「くるみ」「レーズンくるみ」「ゴマ」3つの味。

噛み締めるとジワンと甘みが出てくる。

もちろん原材料もナチュラル。

黒糖や小麦胚芽入り。
添加物は一切入ってない。
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一枚が結構大きめ(8センチ×6センチ)。
なぜロシアビスケット?って思ったら、戦後ロシア人から教わったレシピなんだって。

手で材料を混ぜて、生地を綿棒で伸ばして物差しでひとつづつ計って
包丁でカットしてるという、超手作業!

おやつに最適。


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